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草莓裸蛋糕

草莓裸蛋糕

茉莉无香

茉莉无香

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主料
低筋面粉60克鸡蛋3个牛奶45克
玉米油45克白砂糖50克淡奶油200克
草莓适量

草莓裸蛋糕的做法,共9个步骤

草莓裸蛋糕的做法图解1

1/9. 准备好各种材料

草莓裸蛋糕的做法图解2

2/9. 把蛋黄、牛奶、玉米油搅拌均匀,并筛入低筋面粉,搅拌均匀。

草莓裸蛋糕的做法图解3

3/9. 蛋清打到鱼泡状分次加入白砂糖。

草莓裸蛋糕的做法图解4

4/9. 打至硬性发泡,分次加入搅拌好的蛋黄面糊中。

草莓裸蛋糕的做法图解5

5/9. 倒入6寸模具中,放入烤箱。

草莓裸蛋糕的做法图解6

6/9. 130度烤20分钟,150度烤15分钟,牙签插入,没有粘性物即烤好了。

草莓裸蛋糕的做法图解7

7/9. 打发淡奶油备用,把蛋糕分成2块。

草莓裸蛋糕的做法图解8

8/9. 抹上奶油并放上水果装饰。

草莓裸蛋糕的做法图解9

9/9. 成品

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营养信息

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  • 草莓裸蛋糕热量2827 千卡
  • 脂肪210.61 克
  • 蛋白质30.14 克
  • 碳水化合物193.1 克
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