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1/7. 分离蛋黄,打散。
2/7. 入四分之一牛奶,打匀再入剩下的牛奶,打匀
3/7. 放入糖,吉士粉,倒入炼乳。搅拌均匀。
4/7. 倒入奶油,搅拌均匀。
5/7. 蛋挞水过筛,倒入蛋挞皮。我放了蓝莓。
6/7. 烤箱210度预热10分钟,放入蛋挞烤22分钟即可。
7/7. 烤箱脾气不同,注意调整蛋挞位置和看是否需要末尾加盖锡纸。
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