| 主料 | ||
| 牛里脊30片 | 芦笋15根 | |
芦笋牛肉卷的做法，共4个步骤
1/4. 芦笋去除老根，切对半，焯水（水里放油和盐）
2/4. 牛里脊切长片后加盐，料酒，胡椒粉，生抽，水淀粉腌制半小时。
3/4. 牛肉片裹在芦笋上。
4/4. 放在平底锅煎一下。
小窍门
芦笋焯水时多放点盐。
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1/4. 芦笋去除老根，切对半，焯水（水里放油和盐）
2/4. 牛里脊切长片后加盐，料酒，胡椒粉，生抽，水淀粉腌制半小时。
3/4. 牛肉片裹在芦笋上。
4/4. 放在平底锅煎一下。
芦笋焯水时多放点盐。
吃芦笋100克，热量14千卡
相当于做头发14分钟消耗的热量...
吃牛里脊100克，热量125千卡
相当于露营50分钟消耗的热量...
吃牛肉100克，热量125千卡
相当于玩游戏22分钟消耗的热量...
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