糖醋排骨

1/1. 首先把水烧开了再放排骨，水开了再捞出排骨待用，
蒜姜葱都切碎，（主要的一部来了）料酒、酱油、糖、醋、水，分别1、2、3、4、5调拌（醋可以根据自己的口味加量）
热锅放油蒜姜葱爆香后放排骨，大火炒几翻转小火焖，汁快焖的差不多的时候，大火收汁，就可以出盘啦！