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番茄牛肉炒饭

番茄牛肉炒饭

By团

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我作为一个学生汪,半夜里很无聊的给自己做夜宵,本来只想做玉子烧,可面放的太少不成饼,加了点米饭,加了点牛肉碎,再放个西红柿
主料
西红柿一个牛肉20克米饭一小碗
鸡蛋一个适量

番茄牛肉炒饭的做法,共4个步骤

1/4. 热锅热油下蒜碎,炒黄后放切好的西红柿,炒干收汁放在一边

2/4. 热锅热油下牛肉碎,翻一个轮后倒料酒,炒至灰色中略带点红,出锅。

3/4. 鸡蛋打散,炒出形状,出锅

4/4. 热锅热油,往油里放适量盐,米饭下锅。炒到差不多,放牛肉,等牛肉熟后放西红柿,再翻两轮关火,倒鸡蛋。利用余热接着翻炒

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营养信息

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  • 番茄牛肉炒饭热量459 千卡
  • 脂肪12.01 克
  • 蛋白质45.73 克
  • 碳水化合物42.22 克
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