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1/5. 先把血水煮出来,再在油锅里把水份炸干!
2/5. 少许油把白糖炒化!排骨下锅少许老抽。掺冷水淹过排骨。
3/5. 水气收的差不多放醋少许!
4/5. 继续炒干水气!
5/5. 最后洒上芝麻,大功告成!
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