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蛋黄酱芝士鸡蛋饼

蛋黄酱芝士鸡蛋饼

Summer小芸仔

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主料
面粉适量奶粉适量芝士片适量
生菜适量蛋黄酱适量番茄酱适量
鸡蛋一个黑胡椒粉适量适量

蛋黄酱芝士鸡蛋饼的做法,共11个步骤

蛋黄酱芝士鸡蛋饼的做法图解1

1/11. 备好材料,可以添加自己喜爱的食材

蛋黄酱芝士鸡蛋饼的做法图解2

2/11. 面粉和奶粉加入清水调成糊状,可以挂壁,就不太稠或太稀

蛋黄酱芝士鸡蛋饼的做法图解3

3/11. 平底锅加热,抹上稍许黄油

蛋黄酱芝士鸡蛋饼的做法图解4

4/11. 倒入面糊,平铺均匀,转中火

蛋黄酱芝士鸡蛋饼的做法图解5

5/11. 打入鸡蛋

蛋黄酱芝士鸡蛋饼的做法图解6

6/11. 将鸡蛋戳破,覆盖在饼皮上,洒少许盐

蛋黄酱芝士鸡蛋饼的做法图解7

7/11. 待鸡蛋液稍稍凝固,翻面,调小火

蛋黄酱芝士鸡蛋饼的做法图解8

8/11. 放上芝士片生菜,挤上蛋黄酱和番茄酱,再洒稍许黑胡椒粉

蛋黄酱芝士鸡蛋饼的做法图解9

9/11. 还可以加入自己喜欢的食材,这是放的猪肉脯

蛋黄酱芝士鸡蛋饼的做法图解10

10/11. 最后卷起装盘,按口味挤上稍许酱料

蛋黄酱芝士鸡蛋饼的做法图解11

11/11. 刚出锅的饼皮有QQ的口感

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营养信息

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  • 蛋黄酱芝士鸡蛋饼热量1862 千卡
  • 脂肪109.08 克
  • 蛋白质61.56 克
  • 碳水化合物229.48 克
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