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胡萝卜玉米馒头

胡萝卜玉米馒头

Marilyn1

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主料
低筋面粉420克玉米面30克胡萝卜1个
1勺白糖1勺40毫升

胡萝卜玉米馒头的做法,共5个步骤

1/5. 把胡萝卜切丁,放入料理机中打成泥

2/5. 把胡萝卜泥放入面包机,加30毫升水,放入一勺盐,一勺糖,120克面粉,30克玉米面,4.5克酵母粉

3/5. 按发面程序,我是中午回家放入面包桶的,下午上班前面发好了,我再按和面程序,活好面就再发一次

4/5. 下班回家面又发好了,我再按和面,不用把程序执行完,就是面团缩了,就拿出来做馒头

5/5. 本想做成好看的馒头,但是太粘手,我就分好剂子,把它压扁,再叠起来,稍微整形,就成了

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营养信息

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  • 胡萝卜玉米馒头热量1838 千卡
  • 脂肪6.1 克
  • 蛋白质20.5 克
  • 碳水化合物274.5 克
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