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花豆淮山排骨汤

花豆淮山排骨汤

香草

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花豆又称为肾豆,对人体非常有益,可以滋阴壮阳,强身健体,增加力量。最神奇的是它还可以降低肉类的脂肪,实为煲汤炖肉的好材料。
主料
排骨500克花豆200克淮山6片
枸杞10粒3片

花豆淮山排骨汤的做法,共2个步骤

花豆淮山排骨汤的做法图解1

1/2. 准备好材料,花豆提前30分钟清水浸泡。排骨洗净后焯水,药材清水洗净备用。
排骨与姜片一起炖煮40分钟后放花豆一起小火煲,一个半小时后再放淮山和枸杞。煲至2小时就可以了。

花豆淮山排骨汤的做法图解2

2/2. 加适量盐就可以喝了,超美味啊!

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营养信息

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  • 花豆淮山排骨汤热量2142 千卡
  • 脂肪24.1 克
  • 蛋白质54.5 克
  • 碳水化合物154.3 克
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