| 主料 | ||
| 腊肉适量 | 青蒜/蒜苗适量 | 干辣椒适量 |
| 料酒适量 | 盐适量 | 生抽适量 |
| 白糖适量 | 鸡精适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
青蒜/蒜苗炒腊肉的做法，共4个步骤
1/4. 腊肉切片，青蒜洗净切段。葱姜蒜切碎
2/4. 锅中放少量油，爆香葱姜蒜和干辣椒。
3/4. 放腊肉翻炒出油，倒入料酒翻炒。放入青蒜翻炒，放生抽，盐，糖，鸡精翻炒均匀出锅。
4/4. 蒜苗炒腊肉做法同上，只是提前先把蒜苗干炒一会儿，盛出备用。
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营养信息
详细信息>>- 青蒜/蒜苗炒腊肉热量1466 千卡
- 脂肪82.9 克
- 蛋白质51.1 克
- 碳水化合物215.7 克
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吃料酒100克，热量114千卡
相当于跑步机28分钟消耗的热量...
吃生抽100克，热量20千卡
相当于吃东西10分钟消耗的热量...
吃蒜苗100克，热量40千卡
相当于聚会27分钟消耗的热量...
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