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1/7. 腊肉洗净,煮到8成熟。
2/7. 蒜苗斜刀切段,蒜头部分放在一起。
3/7. 豆豉切碎。
4/7. 热锅下一点油,再放入切片腊肉。
5/7. 加入豆豉,翻炒10秒。
6/7. 加入蒜头部分翻炒10秒。
7/7. 放入蒜叶部分翻炒5秒后,放一点味精。再炒3秒后出锅。
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