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南方黑芝麻糊发糕

南方黑芝麻糊发糕

绚绚花

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家里有好多南方黑芝麻糊,吃不完,正好突发奇想用上了!(绝不是给某糊做广告)
主料
低筋面粉200克南方黑芝麻糊1小包白糖20(本人不爱太甜)克
牛奶250毫升鸡蛋1个干酵母3克

南方黑芝麻糊发糕的做法,共7个步骤

南方黑芝麻糊发糕的做法图解1

1/7. 将鸡蛋,干酵母打发搅拌

南方黑芝麻糊发糕的做法图解2

2/7. 放入面粉,黑芝麻糊粉,糖,牛奶,充分搅拌均匀(没有坨)成糊状

南方黑芝麻糊发糕的做法图解3

3/7. 冷天就放在温水里,隔水发酵,发到比原来高出一倍多一点就可以蒸了(发太久不好吃,我发了40分钟左右)

南方黑芝麻糊发糕的做法图解4

4/7. 放上红枣碎,黑芝麻

南方黑芝麻糊发糕的做法图解5

5/7. 我没有蒸锅,只能用菜锅了,呵呵!反正隔水蒸都一样,水开以后放进锅里先用大火5分钟,然后中火15分钟,关火焖5分钟(注意别烧干锅了,水不够千万要沿着边缘加水进去,不然会有糊味)

南方黑芝麻糊发糕的做法图解6

6/7. 蒸好,出锅咯,香喷喷嗒(麻麻再也不用担心我的早餐了)

南方黑芝麻糊发糕的做法图解7

7/7. 怎是一个“好吃”了得,人间极品美味(其实这是本宫第一次做发糕,嘻嘻)

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营养信息

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  • 南方黑芝麻糊发糕热量1227 千卡
  • 脂肪26.11 克
  • 蛋白质36.87 克
  • 碳水化合物254.02 克
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