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酱羊排肉包,小兔子馒头

酱羊排肉包,小兔子馒头

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为了清扫冰箱里的豆渣,前几天吃烧烤剩回来的羊排,于是做了酱羊排肉包,剩下的面配合做了彩虹馒头和小兔子。
主料
面粉500克胡萝卜1个羊排3个
黑豆豆浆剩豆渣适量

酱羊排肉包,小兔子馒头的做法,共6个步骤

酱羊排肉包,小兔子馒头的做法图解1

1/6. 和好三色面(胡萝卜,黑豆渣,白面),醒发一个小时。不嫌麻烦可以多和几种色,绿色,紫色,红色,都好配。

2/6. 拆羊排肉,剁碎,加入甜面酱,豆瓣酱,搅拌均匀。手上都是油,就没照。

酱羊排肉包,小兔子馒头的做法图解3

3/6. 包包子,做花卷,元宝,彩虹馒头,小兔子馒头。

酱羊排肉包,小兔子馒头的做法图解4

4/6. 出锅啦

酱羊排肉包,小兔子馒头的做法图解5

5/6. 出锅啦

酱羊排肉包,小兔子馒头的做法图解6

6/6. 出锅啦

小窍门

胡萝卜汁发面安琪要略多一点

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营养信息

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  • 酱羊排肉包,小兔子馒头热量3130 千卡
  • 脂肪11.86 克
  • 蛋白质36.72 克
  • 碳水化合物71.3 克
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