蓝莓柠檬磅蛋糕

1/9. 柠檬盐水中浸泡一个小时，再撒入适量盐用刷子刷掉柠檬表皮的蜡质；

2/9. 抛出柠檬皮屑，白色的部分不要，苦涩味比较浓；

3/9. 糖粉和盐筛入软化好的黄油中，略拌匀后用打蛋器打发到蓬松发白状态；

4/9. 鸡蛋液打散，分少量多次地加入到打发好的黄油中，每次加入都充份打发，让鸡蛋充份的混合到黄油中去；

5/9. 柠檬汁也分2-3次加入，也是每次都充份打发均匀；

6/9. 撒入柠檬皮屑，拌匀；

7/9. 筛入低粉和泡打粉混合物；

8/9. 用软刮刀拌匀；