西芹火腿炒蛋

1/7. 西芹洗干净，去丝切块备用～

2/7. 火腿肠切片备用～

3/7. 鸡蛋打散备用～

4/7. 大蒜切丁～

5/7. 先把鸡蛋摊成饼，然后出锅切丝备用～

6/7. 锅烧热，倒入油，把蒜丁煸出香味，倒入适量生抽，然后再倒入火腿肠翻炒变软后，倒入西芹翻炒「这时可以倒入适量的水」