黄油饼干

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这是用黄油曲奇的做法做的饼干，曲奇会稀一点，我这个比较干，如果想吃曲奇的造型，干的话再加一些鸡蛋液就可以了

黄油饼干的做法，共7个步骤

1/7. 黄油室温软化后加入糖粉和细砂糖，搅拌均匀

2/7. 用打蛋器打发第一步的黄油

3/7. 黄油打发到体积膨大，颜色变浅即可

4/7. 分两次加入蛋黄液，打蛋器搅打均匀，每一次都要鸡蛋完全融合后加入下一次

5/7. 黄油加入香草精搅拌均匀，筛入低筋面粉继续搅拌

6/7. 用擀面棍弄平，饼干磨具压造型，我这个比较干，所以好弄，根据面粉吸水性，如果比较稀可以加点面粉

7/7. 烤箱中层，上下火，190℃,十分钟左右，由于每个烤箱火候不一样，所以一定要记得看，上色了就可以出炉

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