| 主料 | ||
| 杏鲍菇（偏大）1个 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | 胡椒（可不加）适量 |
手撕杏鲍菇的做法，共8个步骤
1/8. 杏鲍菇蒂手撕成细丝
2/8. 不粘锅烧热，加油
3/8. 放入杏鲍菇丝至水分收干至金黄色即可
4/8. 最后撒上少许盐和胡椒粉即可
5/8. 番外：香煎杏鲍菇头
6/8. 首先，把菇头洗净
7/8. 切片，锅内放油
8/8. 煎至两面金黄即可
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吃杏鲍菇100克，热量31千卡
相当于踩水8分钟消耗的热量...
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