野藠头木耳鲜肉包

1/10. 准备好面粉，酵母用温水融化倒入面粉中，充分揉透，置温暖处发酵。

2/10. 野藠头，摘洗干净，沥干水分。

3/10. 秋木耳用冷水泡发。

4/10. 猪肉剁成肉馅，用生抽和淀粉拌匀；野藠头和木耳分别切碎。

5/10. 猪肉、野藠头、秋木耳装入料理盆。

6/10. 倒入芝麻油，淋入生抽，加入黑胡椒粉，拌匀成馅料备用。

7/10. 面团发酵2.5倍大，面团排气，分成若干小剂子，擀皮、包馅。

8/10. 包成包子生胚。

9/10. 分别码放入蒸锅，饧发20分钟。