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杂粮煎饼

杂粮煎饼

素面天使

素面天使

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只有早上街边的煎饼摊儿才有的那种煎饼果子,我总是想吃,想吃的时候吃不到,是一种煎熬,所以自己在家做,想吃就吃,爱吃什么口味的都可以。
主料
绿豆50克小米20克面粉50克
鸡蛋4个200毫升黑芝麻、葱花、香菜适量
酱(个人喜欢吃的口味)适量香肠4个生菜适量
萝卜干、榨菜等适量油条(薄脆)1个

杂粮煎饼的做法,共8个步骤

杂粮煎饼的做法图解1

1/8. 备料,绿豆需要泡一晚上,正好早上用

杂粮煎饼的做法图解2

2/8. 绿豆、小米、水放入料理机,打碎

杂粮煎饼的做法图解3

3/8. 加入面粉搅拌均匀

杂粮煎饼的做法图解4

4/8. 平底不沾锅刷油,放入面糊摊薄,打入鸡蛋,也摊薄

杂粮煎饼的做法图解5

5/8. 洒黑芝麻,(葱花、香菜我不吃就省略了),面饼熟了,慢慢翻面

杂粮煎饼的做法图解6

6/8. 刷酱,自己做的好处就在此,爱吃什么口味的酱都可以刷

杂粮煎饼的做法图解7

7/8. 铺上生菜、榨菜、香肠卷起(家里没油条就省略了)

杂粮煎饼的做法图解8

8/8. 成品

小窍门

四张的份量

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营养信息

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  • 杂粮煎饼热量1123 千卡
  • 脂肪55.81 克
  • 蛋白质81.13 克
  • 碳水化合物216.98 克
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