玉米面鸡蛋饼

1/5. 黄瓜，西葫芦，火腿肠切丝。锅内放水烧开后放入切好的丝烫熟放入一个大碗，放点药，香油拌匀备用

2/5. 玉米面，面粉1：1混合加入鸡蛋，清水一点盐，搅拌均匀没有颗粒装就好了

3/5. 小火，平底锅放少量植物油，锅内温度不要太高，倒入面糊转动平底锅等面糊不能流动了翻面煎十几秒可以起锅

4/5. 把饼平铺好当入拌好的菜丝，卷起切好就可以开吃啦