| 主料 | ||
| 鲜肉馅150克 | 葱适量 | 姜适量 |
| 蚝油适量 | 酱油适量 | 黄酒适量 |
| 盐适量 | 鸡蛋一个 | 糯米适量 |
糯米丸子的做法，共4个步骤
1/4. 肉馅加入鸡蛋和作料搅拌均匀
2/4. 泡了八个小时的糯米，没有买到长的就用的圆糯米
3/4. 把肉馅团成一个小肉圆在糯米里面滚几滚，让它被糯米包裹。呵呵，是不是有些像小点心。
4/4. 冷水上屉，视丸子大小定时间，一般二十分钟左右出锅。
小窍门
糯米要提前泡哦！
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