主料 | ||
高精面粉100克 | 水or牛奶50毫升 | 酵母1克 |
盐适量 | 鲜虾(当然可以换啊,鸡鸭鱼肉什么的)适量 | 香肠一根 |
更多你想吃的。水果的话推荐菠萝适量 | 披萨酱适量 | 马苏里拉奶酪足量 |
黄油8克 |
1/7. 面粉、酵母、黄油、水or牛奶、盐混合成光滑面团。
2/7. 放面包机里或包保鲜膜室温发酵40分钟。
3/7. 面团排气,扑入烤盘,扎小孔,送烤箱180度5分钟。
4/7. 刷上披萨酱(我忘了做了所以穿了番茄酱)后撒一层马苏里拉。
5/7. 放上你准备的食材。最后撒满奶酪。
6/7. 200度15分钟转180度15分钟。25分钟左右看看奶酪的颜色,稍黄后就可以拿出来了。
7/7. 请原谅这难看的背景。
面团为一个10寸薄披萨饼的量,要多做成倍增加。