探索牛油果的各种吃法
| 主料 | ||
| 鸡蛋1个 | 牛油果1个 | 盐少许 |
| 迷迭香、欧芹、黑胡椒碎适量 | ||
牛油果焗蛋的做法，共5个步骤
1/5. 牛油果破成两瓣，去核，并挖出部分果肉，做沙拉用。
2/5. 鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。
3/5. 将蛋液加入牛油果盅，表面撒少许迷迭香、欧芹、黑胡椒碎。
4/5. 放入230度预热好的烤箱烤15分钟左右就可以大快朵颐啦。
5/5. 配上用果肉拌的沙拉，再来上杯咖啡，健康早餐就搞定啦。
小窍门
迷迭香等香料也可以不加。具体焗烤时间视自家烤箱脾气而定。
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