吐司布丁

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新收到了酷彩的烤盘，第二天早餐就用上它做了我喜欢的吐司布丁，香甜可口外焦里嫩的吐司布丁最适合做早餐了，不用担心长肉肉，嘻嘻。做下午茶也不错，而且做法很简单。

吐司布丁的做法，共9个步骤

1/9. 牛奶和糖倒进奶锅里加热至糖融化后关火放至温热；

2/9. 鸡蛋两个在碗里打散备用；

3/9. 打散的鸡蛋液倒进温热的牛奶锅里搅拌均匀；

4/9. 牛奶和鸡蛋混合后的液体过筛；

5/9. 过筛后是比较细腻的布丁液；

6/9. 吐司切小块；

7/9. 放进烤盘里；

8/9. 把过筛后的布丁液浇上去，再撒上蔓樾莓干，烤箱170度预热；

9/9. 烤箱自带的金属烤盘里放水，把放了吐司的烤盘摆进去，170度上下火，中层25分钟左右，表面发黄即可；

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