糖醋排骨

1/8. 小排，如图大小。锅里放葱姜，烧水，煮排骨。大概煮15分钟，把排骨煮熟。

2/8. 煮排骨的同时，调汁。碗里倒醋，放白糖，具体的量可以自己尝尝调整，然后放淀粉。

3/8. 煮好的排骨，捞出来。

4/8. 锅里倒油，排骨倒进去，煎炒一下，让排骨表面变的微硬。

5/8. 煎炒之后，拣出来。

6/8. 用刚才煎排骨剩的油，加热，倒入刚才调好的汁，不停的搅拌，一点一点的加水。

7/8. 略微粘稠之后倒入排骨，翻炒。