| 主料 | ||
| 细圆面适量 | 鸡枞菌油一汤匙 | 油辣子适量 |
| 花椒粉适量 | 盐适量 | 韭菜适量 |
| 蒜泥水一汤匙 | ||
菌油凉面的做法，共6个步骤
1/6. 先把面煮到9成熟。
2/6. 过凉水，让面的温度降下来。
3/6. 这是我事先准备好的鸡枞油。
4/6. 将鸡枞油淋入沥干水分的面中。
5/6. 过水焯过的韭菜切段备用。
6/6. 将事先准备好的盐、花椒粉、辣椒油、蒜泥水和韭菜放入面中。拌匀就可以喽！
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吃韭菜100克，热量25千卡
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