奶油白土司

1/14. 把除黄油和蛋黄液以外的所有原料放入面包机，开始揉面。

2/14. 面团揉至扩展。

3/14. 放入黄油，继续揉面至黄油融化。

4/14. 等待发酵。

5/14. 面团发到2.5倍大。

6/14. 面团排气，分成3份，滚圆静置15分钟。

7/14. 擀开。

8/14. 折叠。

9/14. 再次擀开后卷紧。

10/14. 摆入450克吐司模具。

11/14. 放入烤箱，等待2次发酵。

12/14. 吐司坯发到8分满，刷蛋黄液。

13/14. 放入烤箱下层，烤箱预热180度，上下火烤35分钟。烤制中上色后加盖锡纸。