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桃酥

桃酥

秋雨萌萌

秋雨萌萌

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主料
面粉400克细砂糖200克植物油220克
辅料
鸡蛋适量泡打粉1小勺小苏打1/2小勺
熟芝麻适量

桃酥的做法,共13个步骤

桃酥的做法图解1

1/13. 植物油,蛋液,细砂糖称量好

桃酥的做法图解2

2/13. 搅拌均匀。如果没有手工打蛋器,用筷子也可以,多搅拌一会儿

桃酥的做法图解3

3/13. 加入过筛的面粉

桃酥的做法图解4

4/13. 泡打粉

桃酥的做法图解5

5/13. 苏打粉搅拌均匀

6/13. 准备花生仁或核桃仁或杏仁,一定要熟的哦,微波炉里过两分钟就好,用擀面杖擀碎,倒入搅拌好的面团里。

桃酥的做法图解7

7/13. 用手揉一分钟,和面料混和均匀

桃酥的做法图解8

8/13. 团成一个个小圆团

桃酥的做法图解9

9/13. 放在掌心,两手一按,桃酥那种自然的裂纹就出来了

桃酥的做法图解10

10/13. 刷蛋液,蛋液里少加一点点水,烤出的成品颜色会更漂亮哦

桃酥的做法图解11

11/13. 刷好蛋液后,再撒一层芝麻,点缀一下!

桃酥的做法图解12

12/13. 入烤箱了,中层,180度,约15分钟

桃酥的做法图解13

13/13. 烤好后的桃酥,一定要等完全冷却才可以吃哦,不冷透,不酥脆的!

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营养信息

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  • 桃酥热量3437 千卡
  • 脂肪101.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物162.4 克
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