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棒棒糖蛋糕

棒棒糖蛋糕

泡菜Nigel

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Duang,duang,棒棒糖蛋糕做好了,有木有美美滴,看着都不舍得吃了。话说回来,做之前我尝试了另一个方子没有加黄油和泡打粉的,但是发不起来;接着又重做了这款,但我还是希望尝试能不加黄油的。有好方子的亲不防砸过来,我期待着哦!
主料
鸡蛋70克低筋面粉70克糖粉40克
黄油50克
辅料
黑巧克力适量彩色糖珠适量泡打粉1克

棒棒糖蛋糕的做法,共13个步骤

棒棒糖蛋糕的做法图解1

1/13. 黄油提早隔热水融化。

棒棒糖蛋糕的做法图解2

2/13. 鸡蛋打散搅匀。

棒棒糖蛋糕的做法图解3

3/13. 加入糖粉。

棒棒糖蛋糕的做法图解4

4/13. 加入融化后的黄油搅匀。

棒棒糖蛋糕的做法图解5

5/13. 加入过筛后的粉类。

棒棒糖蛋糕的做法图解6

6/13. 搅匀。

棒棒糖蛋糕的做法图解7

7/13. 把面团装入裱花袋中。(我是把裱花袋装入高身杯中的)

棒棒糖蛋糕的做法图解8

8/13. 挤入模具中,一共13个。

棒棒糖蛋糕的做法图解9

9/13. 盖上盖,一定要盖紧。

棒棒糖蛋糕的做法图解10

10/13. 放入预热好的烤箱,170度,20分钟左右。

棒棒糖蛋糕的做法图解11

11/13. 出炉后脱模冷却。

棒棒糖蛋糕的做法图解12

12/13. 巧克力隔水融化。

棒棒糖蛋糕的做法图解13

13/13. 装饰好拉!

小窍门

制作的过程比较简单,搅拌面团不需要讲究手法。
要是说复杂的就是装饰部分了,本人美术功底有限,居然用了一个多小时来开哦。

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营养信息

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  • 棒棒糖蛋糕热量948 千卡
  • 脂肪108.91 克
  • 蛋白质23.36 克
  • 碳水化合物180.49 克
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