主料 | ||
鸡蛋70克 | 低筋面粉70克 | 糖粉40克 |
黄油50克 | ||
辅料 | ||
黑巧克力适量 | 彩色糖珠适量 | 泡打粉1克 |
1/13. 黄油提早隔热水融化。
2/13. 鸡蛋打散搅匀。
3/13. 加入糖粉。
4/13. 加入融化后的黄油搅匀。
5/13. 加入过筛后的粉类。
6/13. 搅匀。
7/13. 把面团装入裱花袋中。(我是把裱花袋装入高身杯中的)
8/13. 挤入模具中,一共13个。
9/13. 盖上盖,一定要盖紧。
10/13. 放入预热好的烤箱,170度,20分钟左右。
11/13. 出炉后脱模冷却。
12/13. 巧克力隔水融化。
13/13. 装饰好拉!
制作的过程比较简单,搅拌面团不需要讲究手法。
要是说复杂的就是装饰部分了,本人美术功底有限,居然用了一个多小时来开哦。