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1/4. 把猪脑的血丝隔膜去除后打散
2/4. 加入鸡蛋一起打
3/4. 放些枸杞,少量盐。入锅中火十分钟左右蒸熟。
4/4. 因为第一次做,火候把握不好。不好看,但味道真的不错哦!喜欢味道重点的可以加点蒸鱼豉油
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