果仁法式乡村面包

1/7. 葡萄干用温水泡一会儿，然后沥干水分

2/7. 按水，糖，盐，全麦粉，小麦胚芽，高粉的顺序把材料倒入面包桶，最后加酵母，启动发面团程序，15分钟左右时暂停加入葡萄干个核桃，继续工作

3/7. 发酵时间40分钟即可，根据面包机时间自行掌握，取出面团，等分2份分别揉圆，在面团上盖块湿布静置10分钟

4/7. 面团分别擀成20*20厘米的面片，卷起后接缝处向下放置

5/7. 面团放在铺我油纸的烤盘上，盖块湿布，放在30度左右的环境下发酵40分钟左右

6/7. 醒发完成后，用筛子向面团上撒薄薄一层面粉，再用刀为面团割包