春意萌动芒果慕斯

1/10. 吉利丁片用冷水泡软，挤干水分隔水融化放凉。

2/10. 150克芒果加50克牛奶入料理棒打成果泥。

3/10. 放凉的吉利丁片和芒果果泥混合搅拌均匀。

4/10. 淡奶油加糖打发至6、7分发。

5/10. 打发好的淡奶油和芒果果泥混合均匀即成慕斯糊。

6/10. 芒果丁倒入慕斯糊拌均匀。

7/10. 把慕斯糊倒入铺了戚风蛋糕片的慕斯圈，入冰箱冷藏4小时左右。

8/10. 脱模。

9/10. 慕斯切块装盘就可以享用喽！