一直不喜欢葱花炝锅的味道，所以尽可能少用香料，但味道一样出众。
| 主料 | ||
| 油菜9颗 | 香菇9朵 | 蚝油适量 |
| 盐适量 | 食用油适量 | |
快手蚝油香菇油菜的做法，共4个步骤
1/4. 香菇洗净，去根，切厚片，锅里烧开水后放入香菇煮3-5分钟，捞出。
2/4. 锅里倒油，油热放入油菜根部，翻炒1-2分钟。
3/4. 放入油菜叶和香菇，菜炒软后，加蚝油和盐调味。
4/4. 翻炒匀后出锅。
小窍门
把油菜叶和茎分开炒，保证鲜嫩。
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营养信息
详细信息>>- 快手蚝油香菇油菜热量733 千卡
- 脂肪113.91 克
- 蛋白质13.86 克
- 碳水化合物26.65 克
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