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蚝油香菇炒肉片

蚝油香菇炒肉片

臭仔妈

臭仔妈

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主料
香菇9个肥瘦猪肉250克葱花2条
蒜头3瓣酱油适量蚝油适量
适量

蚝油香菇炒肉片的做法,共10个步骤

蚝油香菇炒肉片的做法图解1

1/10. 猪肉切好放入盐 酱油 蚝油抓匀腌制

蚝油香菇炒肉片的做法图解2

2/10. 香菇洗干净再泡发 泡发好的水不要倒掉 剩适量炒的时候用

蚝油香菇炒肉片的做法图解3

3/10. 葱头和蒜头

蚝油香菇炒肉片的做法图解4

4/10. 葱花切好备用

蚝油香菇炒肉片的做法图解5

5/10. 热油锅好放入蒜头葱头出香气开大火

蚝油香菇炒肉片的做法图解6

6/10. 倒入肉片炒至微变色

蚝油香菇炒肉片的做法图解7

7/10. 加入切好的香菇 倒入蚝油 酱油 翻炒一下再加入香菇水

蚝油香菇炒肉片的做法图解8

8/10. 加入葱花翻炒

蚝油香菇炒肉片的做法图解9

9/10. 盖上锅盖 中小火焖

蚝油香菇炒肉片的做法图解10

10/10. 出锅

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营养信息

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  • 蚝油香菇炒肉片热量1183 千卡
  • 脂肪44.99 克
  • 蛋白质37.47 克
  • 碳水化合物68.99 克
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