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布朗尼Cup cake

布朗尼Cup cake

小花娘

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主料
黑巧克力140克黄油25克低筋面粉30克
白糖25克香草精2-3滴鸡蛋2个

布朗尼Cup cake的做法,共8个步骤

布朗尼Cup cake的做法图解1

1/8. 首先来准备需要的材料~

布朗尼Cup cake的做法图解2

2/8. 称量好需要的材料~

布朗尼Cup cake的做法图解3

3/8. ①将巧克力和黄油放在同一碗里加热融化,搅拌均匀,放在一旁稍微晾凉。
②在放凉的同时 将鸡蛋打散 加入糖 香草精,搅拌均匀。

布朗尼Cup cake的做法图解4

4/8. 融化好的巧克力稍微变凉后将搅拌好的鸡蛋液体全部倒入,加大力度将二者混合均匀

布朗尼Cup cake的做法图解5

5/8. 混合均匀后的样子

布朗尼Cup cake的做法图解6

6/8. 筛入低筋面粉~

布朗尼Cup cake的做法图解7

7/8. 将搅拌好的布朗尼面糊均匀分布到你准备的纸杯中 180度15-18分钟~如果使用较小的纸托 10分钟左右就好 如果是较大的再增加时间 根据自己的情况而定。

布朗尼Cup cake的做法图解8

8/8. 布朗尼cupcake就做好啦~这款布朗尼适合用勺子来吃哦O(∩_∩)O

小窍门

①这款甜品严格来说还是属于布朗尼,所以不会像蛋糕一样膨起来太多,只是调和的更加柔软就像醇厚的巧克力蛋糕不会那么甜腻~适合用勺子来吃~②根据朋友们的爱好 可以添加核桃仁,杏仁等等任意你喜欢的坚果~

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营养信息

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  • 布朗尼Cup cake热量1312 千卡
  • 脂肪141.31 克
  • 蛋白质29.06 克
  • 碳水化合物253.76 克
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