肉松豆沙一口酥

1/16. 玉米油和糖收好。

2/16. 搅拌均匀，直到糖乳化。

3/16. 倒入蛋液，筛入面粉和盐。

4/16. 搅拌成絮状。

5/16. 再揉成团。

6/16. 面团放入食品袋。擀成约3mm厚的长方形大饼。放冰箱冷藏半小时。

7/16. 我用的是自己煮的红芸豆，加糖碾成泥，放入不粘烤盘，加入橄榄油。中火炒。

8/16. 芸豆馅炒至微干就可以盛出晾凉。

9/16. 放入肉酥松

10/16. 拌匀。

11/16. 取出酥皮，把肉松芸豆馅搓成长条放置一边。

12/16. 卷起。

13/16. 分成约1.5cm宽的小块。

14/16. 放到烤盘上。

15/16. 刷点蛋液，撒点芝麻。