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橙香蛋糕-无需技术

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毛毛快乐生活12

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方子参考网上,稍微改变,结果出来的蛋糕真的好吃,一直觉得玛芬蛋糕太过于密实而且干硬。这个方子不管冷热都好吃,你一定不会后悔的。
主料
低筋面粉80克淡奶油45克绵白糖40克
鸡蛋1只橙子皮少量黄油15克
泡打粉3克

橙香蛋糕-无需技术的做法,共10个步骤

橙香蛋糕-无需技术的做法图解1

1/10. 黄油化开,橙皮切细粒,粉类过筛2遍。

橙香蛋糕-无需技术的做法图解2

2/10. 鸡蛋打散。

橙香蛋糕-无需技术的做法图解3

3/10. 加入白砂糖拌匀,拌入橙皮丁。

橙香蛋糕-无需技术的做法图解4

4/10. 接下来拌入淡奶油,拌入黄油,每次都要拌匀后再加入。

橙香蛋糕-无需技术的做法图解5

5/10. 筛入粉类。

橙香蛋糕-无需技术的做法图解6

6/10. 拌匀倒入6连模具内,表面可再撒果干或粗沙糖。

橙香蛋糕-无需技术的做法图解7

7/10. 静置15分钟后(这一步很重要),开始预热烤箱,上下火150度,中层18~20分钟,表面上色即可。

橙香蛋糕-无需技术的做法图解8

8/10. 出炉,橙香扑鼻而来。热时表面脆的,凉了更好吃。

橙香蛋糕-无需技术的做法图解9

9/10. 早餐就是你啦。

橙香蛋糕-无需技术的做法图解10

10/10. 掰开看看,真的很松软哦。

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营养信息

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  • 橙香蛋糕-无需技术热量1119 千卡
  • 脂肪206.81 克
  • 蛋白质25.66 克
  • 碳水化合物241.22 克
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