主料 | ||
草鱼适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
青辣椒、红辣椒适量 | 青花椒红花椒适量 | 香料适量 |
葱适量 |
1/11. 准备好调料
2/11. 红花椒
3/11. 青花椒
4/11. 香料
5/11. 研制鱼很重要,我放了红薯粉,蛋清,姜,胡豆瓣,因为没有辣椒酱就用这个,料酒,花椒面,胡椒粉!研制时间久一些较好
6/11. 把这些炒香下鱼头哪些
7/11. 把鱼煎一下汤容易白!根据自己的喜好。
8/11. 熬汤,
9/11. 炒油了,
10/11. 慢慢的淋上去,非常香
11/11. 成品,味道还行,第一次做!