焦糖杏仁饼干，不甜不腻又好做

1、黄油一定要多打发一下，因为少了鸡蛋，饼干能否松脆很大程度上都靠黄油的膨化能力了。
2、杏仁片也可换成其它自己喜爱的坚果、果干等；是否觉得这款饼干的步奏很眼熟，是的，没错，它和蔓越莓饼干的配方很相似，所以只要多做几次熟练了，完全可以自己进行各种搭配。
3、面团整形后一定要冻一下，冻了才好切。面团不一定要整成方形，搓成圆形的也很好。
4、每台烤箱都存在不同程度的温差，这个温度仅供参考，需要根据自己烤箱的脾性进行调节哦，温度低一点都没关系，时间长一点就好，饼干不怕烤干，就怕温度过高容易烤糊。