大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
芝士培根司康

芝士培根司康

Pllycs42

Pllycs42

11825人浏览
分享到:
收藏(892)
司康饼英式的快速面包,传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将米团放在煎饼用的浅锅中烘烤。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味.
全民已经步入智能时代,烤箱与互联网联系起来,通过手机来远程操控烤箱,开启智能烘焙,方便简单的操作,随时随地带来烘焙乐趣。
主料
低筋面粉100克黄油30克1/8 勺
芝士片2片白糖5克牛奶50毫升
培根2片泡打粉3克
辅料
蛋液适量

芝士培根司康的做法,共11个步骤

芝士培根司康的做法图解1

1/11. 内置的照明灯可以随时观察烤箱里面的食物状态

芝士培根司康的做法图解2

2/11. 智能健,是我最关心的

芝士培根司康的做法图解3

3/11. 首先要连接wifi,下载【阿里小智】 添加配件选择烤箱,

芝士培根司康的做法图解4

4/11. 芝士片,培根切小粒,低筋面粉,泡打粉,盐,糖过筛混合

芝士培根司康的做法图解5

5/11. 黄油切小粒混合所有粉类,搓成屑状

芝士培根司康的做法图解6

6/11. 加入牛奶,用刮刀切拌的方式搅拌

芝士培根司康的做法图解7

7/11. 加入芝士,培根粒,切拌均匀冷藏20min

芝士培根司康的做法图解8

8/11. 冷藏20分钟后,预热烤箱180度15分钟,可以看到烤箱10分钟后达到目标温度,几乎令温差

芝士培根司康的做法图解9

9/11. 取出面团,擀成1cm厚的片用圆切模刻出,等距离码放在烤盘中

芝士培根司康的做法图解10

10/11. 表面刷蛋液

芝士培根司康的做法图解11

11/11. 上下火170度,20分钟,图为剩余9分钟时司康的状态及温度计显示的温度

点赞(8175)
分享到:
收藏(892)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

司康的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11825人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 芝士培根司康热量1297 千卡
  • 脂肪140.57 克
  • 蛋白质58.33 克
  • 碳水化合物232.75 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看