主料 | ||
甜瓜1个 | 梨1个 | 鱼胶粉27克 |
白砂糖15克 |
1/8. 水果去皮去核切碎,说明书上说的是放入的材料建议不要大过黄豆,所以这里大家要注意水果要切的小小的,爱护机器,它才能陪伴你长长久久嘛。
2/8. 水果放进机器中,根据水果的量加水,我用的材料比较多,就加到了最高水位,1300ML,甜瓜预留少部分出来,直接放到杯子里就能吃到有果肉的果冻了。在这一步就可以加入白砂糖,根据口味加,我加入了大概15g。
3/8. 把豆浆机的上盖合好后,再插好插头,注意使用前要好好阅读说明书,可千万不要先插好插头再合盖子哦。按下多功能键,选择营养米糊功能,按下启动键,这下就交给机器工作吧。
4/8. 机器工作的空档之余切碎预留出来的甜瓜,放进杯子里。
5/8. 在机器快要工作完成时在称量好的鱼胶粉中放入少量凉水搅拌开至没有干粉状,方便稍后化开。
6/8. 机器工作完成,发出滴滴声后,打开上盖,扑鼻而来的果香味啊,那叫一个诱人,趁着热度,把鱼胶粉放进做好的水果糊中,怒拌之,我在这里用了一个大的打蛋器,搅拌不到一分钟就OK了。
7/8. 为了展示一下这款免滤豆浆机的强悍之处,我特地把水果糊过筛了一下,纯粹是闲的啊。结果果然不负众望,细腻的连渣都没有啊。
8/8. 好了,最后一步,把水果糊糊倒进刚才放了果肉的容器中,放凉后入冰箱冷藏一夜,美味又健康的果冻就可以享用啦~~~~