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香菇紫菜蛋花汤

香菇紫菜蛋花汤

娟娟27

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主料
干香菇适量鸡蛋1个紫菜适量
香菜适量胡椒粉适量少许
大葱,姜适量花生油少许热水适量
十三香少许

香菇紫菜蛋花汤的做法,共10个步骤

香菇紫菜蛋花汤的做法图解1

1/10. 用温水泡干香菇,加点白糖。

香菇紫菜蛋花汤的做法图解2

2/10. 将泡好的香菇洗净,攥干切细条,备用。

香菇紫菜蛋花汤的做法图解3

3/10. 将洗好的葱姜切碎、香菜切段放盘,备用。

香菇紫菜蛋花汤的做法图解4

4/10. 将一个鸡蛋打起泡(一个人的量)

香菇紫菜蛋花汤的做法图解5

5/10. 起火,锅里放少许油,油热放葱姜碎,放点十三香。

香菇紫菜蛋花汤的做法图解6

6/10. 待爆出香味,放切好的香菇,翻炒一会,加入适量的水,开锅后,把打好的鸡蛋液抡到锅里

香菇紫菜蛋花汤的做法图解7

7/10. 成花关火。

香菇紫菜蛋花汤的做法图解8

8/10. 将蛋花汤到入事先准备好的放了紫菜、盐和胡椒粉的碗里,撒上香菜段,热乎乎的香菇紫菜蛋花汤做好喽!

香菇紫菜蛋花汤的做法图解9

9/10. 这是准备好的紫菜,盐胡椒粉,应该放在前面,忘了,补上吧。

香菇紫菜蛋花汤的做法图解10

10/10. 成品

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营养信息

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  • 香菇紫菜蛋花汤热量932 千卡
  • 脂肪127.77 克
  • 蛋白质39.45 克
  • 碳水化合物233.91 克
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