超有料的番茄味蛋糕三明治

1/9. 鸡蛋、细砂糖和盐放到打蛋盆里，用打蛋器打发。

2/9. 一直打到低落的蛋糊不会马上消失。

3/9. 分几次加入过筛的低筋面粉，用刮到轻轻翻拌，这里手法一定要轻柔，不然蛋糊会很容易消泡的。

4/9. 植物油和水混合，取一些刚刚拌好的面糊放入其中，先混合均匀。

5/9. 再把混合好的液体倒回剩余面糊里，翻拌均匀。

6/9. 拌好的蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘，上面撒一些葱花和肉松。放入150度预热好的烤箱烤20分钟，具体要视烤箱情况而定。

7/9. 烤好后的特写。

8/9. 烤好的蛋糕分成四等份，取一片涂上番茄酱，摆上切片的午餐肉，再涂一点番茄酱，然后再盖一片蛋糕体。午餐肉也可以换成煎过的培根或是火腿之类的。