主料 | ||
油豆皮适量 | 生菜按自己喜好放 | 蒜蓉辣酱和甜面酱适量 |
孜然适量 |
1/4. 菜,豆皮切好
2/4. 电饼铛倒点油把菜煎熟放到碗里,然后把豆皮两面煎一下,然后洒点水,不然会硬,饮料瓶里灌点热水,瓶盖上扎几个小孔,就可以任性的挤水了。哈哈
3/4. 豆皮煎好后刷酱,在放点菜卷起来装盘!撒孜然!搞定!
4/4. 最后啰嗦几句,大家别用这种豆油皮,我吃着有点薄,不太好,我懒得出去买那种厚的,大家做的时候用厚一点的豆皮,记得用生菜!
家里没有生菜,外面好冷就懒得出去,正好家里有半个茴白。就用咯!吃货的世界无所不能!哈哈!