猪肉芹菜豆腐丝

1/15. 五香豆腐洗净

2/15. 切丝

3/15. 芹菜洗净

4/15. 切段

5/15. 猪肉丝用嫩肉粉拌过，这样肉比较嫩滑

6/15. 大蒜拍扁

7/15. 猪油，菜油二合一，油开后放入蒜瓣

8/15. 然后再放入瘦肉丝，倒些鲜酱油翻炒

9/15. 再放入剁椒翻炒一会

10/15. 倒入豆腐丝，快速翻炒

11/15. 再倒入芹菜，一边翻炒，一边加入适量盐、味精、料酒、蚝油，最后要起锅时，再放适量的鲜酱油！

12/15. 最后装盘！

13/15. 调料给各位参考！

14/15. 剁椒其实一点不辣，但是很香哦！