主料 | ||
鸡蛋2个(一个蛋大约50左右)克 | 蛋黄1个 | 牛奶175克 |
白糖50克 | 蛋挞皮(正常大小)12个 |
1/8. 材料:白糖,鸡蛋,牛奶
2/8. 两个鸡蛋,加一个蛋黄!
3/8. 50克白糖。
4/8. 鸡蛋与白糖搅打均匀!
5/8. 175克牛奶,与蛋液搅拌均匀即可!
6/8. 把搅拌好的蛋液倒入蛋挞皮,八分满!我这买现成的皮,当然也可以自己做,更香!
7/8. 210度,烤25分钟的样子如上图!
8/8. 这是30分钟的样子,可以吧!?
感觉像蒸鸡蛋羹一样,不过是多个蛋黄,水换成牛奶,真的是太简单不过了!