抹茶蜜语

1/17. 蛋黄加16克白糖，打匀。

2/17. 分次加玉米油打匀后加牛奶，打匀。

3/17. 混合低粉、抹茶粉。

4/17. 筛入蛋黄糊中。

5/17. 拌匀。

6/17. 蛋清分两次加20克糖，打至湿性发泡。

7/17. 取3分之1蛋清，放入蛋黄糊中拌匀。

8/17. 拌好的面糊倒入剩下的蛋清中。

9/17. 拌匀。

10/17. 拌好的面糊倒入铺了油纸的烤盘中，震去大气泡，抹平。

11/17. 烤好的蛋糕扣在烤网上，趁热撕掉油纸。

12/17. 蛋糕放至完全冷却后切出圆形蛋糕片。

13/17. 淡奶油加10克白糖，打发。

14/17. 取一片蛋糕，挤淡奶油，放适量蜜红豆。

15/17. 盖上另一片蛋糕，边缘挤淡奶油，中心放蜜豆。

16/17. 筛少许糖粉就可以啦。