最近在减肥，不能吃太多肉，而这道菜既美味热量也低，清清淡淡很适合减肥的人吃哦！
| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | 青瓜1条 | 姜适量 |
| 盐适量 | 花生油适量 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | ||
青瓜炒鸡蛋的做法，共5个步骤
1/5. 鸡蛋打到碗里加一点盐搅拌均匀
2/5. 青瓜切成薄片，姜蒜切末
3/5. 锅里加油放入鸡蛋快速翻炒，刚刚熟就好，不然就老了，上碟备用
4/5. 锅里放油放姜蒜爆香，加入青瓜翻炒片刻，喜欢熟一点的可以炒久一点，喜欢爽口一点的就不用炒多久，放一点盐炒均匀
5/5. 最后加入鸡蛋炒匀即可上碟
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吃鸡蛋100克，热量143千卡
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吃青瓜100克，热量11千卡
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