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1/5. 瘦肉切块,放进冷水锅里,加几片姜片,煮开后将血沫倒掉,重新放水,煮20分钟
2/5. 煮好后把瘦肉捞出沥干水分,放凉,然后放入保鲜袋,用擀面杖压扁
3/5. 将压扁的猪肉撕成条,好难撕,撕了好久,撕条放入面包机桶,加入调料,用筷子拌匀
4/5. 开启21,肉松模式
5/5. 等待出锅
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