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1/5. 把牛肉粒切成小丁,把藕搓成藕泥
2/5. 把藕泥,牛肉丁,洋葱丁,加入一个鸡蛋,盐,鸡精,胡椒粉,香油,放在一起搅拌。
3/5. 搅拌之后,在里面加入糯米粉和面粉,分次加,加到成粘稠的糊状,不流动的那种。
4/5. 平底锅放油,中火,加入面糊,一面煎至金黄,再翻面。
5/5. 两面煎至金黄,出锅啦,好香啊!
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